都说这样喝岩茶,一整天都幸福又健康!

小刀

小刀

有时候喝岩茶,

一整天都不在状态,

真的是怎么喝都不对!

是茶不好吗?

是水不好吗?

是泡不好吗?

……

不!其实是你不好!

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人的状态决定了茶的味道

茶长在什么地方(山场)、是什么品种、如何管理以及如何制成(工艺)的,这些因素是形成茶叶香气滋味的基数。而冲泡技巧、品茗环境、用具、用水等等则是影响茶叶味道的外因。

但真正决定茶的味道的,应该是人,这是内因。为什么呢?因为:同一泡茶,不同的人、不同时段、不同状态下喝,总是呈现不同的味道。那人有哪些主要的因素会影响到茶的味道呢?

❶ 人的身体健康状态。

❷ 人的味蕾、嗅觉在一天中不同时段的细微区别。

❸ 人对茶叶的认知。

❹ 人对感官体验的接受表达。

这四个主要的因素很大程度上就决定了于你而言,茶是什么味道。

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如何正确喝茶?

据此,找到正确的喝茶方式,才能将每泡茶带给我们的体验性、愉悦性上升到最大值。那喝茶应该注意哪些细节呢?

【1】了解你家茶的茶性

每一泡茶都有自己的味道,我们需要牢牢记住它的优点、缺点。扬长避短、因“茶”制宜。

【2】了解自己的身体状态

人的状态不对的时候,喝什么都觉得不对。如果你感冒发烧、有炎症、口腔溃疡等等状态下的时候,自然就影响了茶的味道。

【3】了解自己口腔在一天中的细微变化

正常情况下,人的味蕾在早晨的时候最迟钝,中午的时候最灵敏,晚上次之。但,不同的人又会有细微的不同,了解自己的味蕾,更容易喝对茶。

【4】提升自己对茶叶的认知

举个例子,有个成语叫“对牛弹琴”,因为牛对琴没有任何的认知,所以体会不到琴声的曼妙。喝茶亦如此,这也是为什么有的人喝茶只有苦、涩、甜、香,喝不出个所以然;然而有的人喝茶可以喝出品种、工艺甚至是山场。

【5】提升自己的表达能力

你体验到的东西,能用正确合理的方式表达出来吗?如果不能,那你还需要更加细致的体验生活、读书、写字、静心、联想、总结。你不能表达的那些领域,或者正是这泡茶的核心竞争力。

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据说这样喝岩茶,幸福指数更高喔

岩茶有众多品种,大致可以粗略的归为重水型、重香型以及中庸型。然后,有的茶喝起来会苦涩刺激、有的甜醇温和、有的根本就没有任何缺点……根据小微的经验总结发现,这样喝茶可能一整天都会幸福健康哦!

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早晨

早晨喝水仙这种温和柔顺一点的茶。总结了几点原因在于:

❶ 早晨,我们的味蕾比较迟钝,对于茶叶的滋味体验不够细致。

❷ 早晨很多人不喜欢吃早餐,胃不太好,如果喝肉桂这类刺激性强的茶,对胃的刺激性大。

❸ 早晨未进食,喝茶,非常容易感受苦涩。

下午

下午喝肉桂这种霸气的茶,感觉能量满满!具体理由如下:

❶ 下午容易犯困,肉桂的咖啡碱含量高,提升、补水又健康!

❷ 下午茶的主要养生功效就是利尿排毒,肉桂对身体的刺激力度大,效果更明显。

❸ 这个时候的味觉最灵敏,这个时候喝茶最准,好茶,这个时候喝,一定不会错!

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晚上

晚上喝陈年大红袍这种甘醇温和的茶!具体理由如下:

❶ 晚上摄入太多咖啡碱,容易失眠,而陈年大红袍经过后期的陈化,咖啡碱含量低。

❷ 晚上喝茶,如果是新茶,毕竟带有火气,而陈茶可以降虚火。

很多时候不是茶不好,

是人的状态不对。

很多时候别怪喝茶晚上睡不着,

那是你没有喝对茶!

总结一句:

正确的做事(喝茶),

才是做(喝)正确的事(茶)!


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